| 焦作市2009年上半年生活必需品市场运行情况分析 |
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| 2009-08-06 08:53 文章来源：河南省焦作市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
2009年上半年我市生活必需品市场运行良好，市场商品丰富、货源充裕，供求关系相对平衡，粮食价格小幅上涨，食用油价格窄幅波动，猪肉价格持续下跌后小幅回升，鸡蛋价格曲线波动，蔬菜价格先涨后跌。
一、粮食价格小幅上涨
上半年受国家提高粮食收购价格和年初大范围严重干旱灾情等因素影响，我市粮食价格在一季度时出现小幅上涨。由于我市粮食连年丰收，供需形势较好，加之国家对粮食市场实施宏观调控，预计，后期我市粮食价格总体将保持平稳运行态势。
二、食用油价格窄幅波动
上半年我市食用油市场价格小幅波动，呈抑-扬-抑走势。1-4月份，受国际食用油期货价格持续下跌、原料价格走低和终端消费低迷，市场供应充足等因素影响，我市食用油价格继续延续去年四季度的下跌走势。5月份上旬，受国际市场大豆、豆油期货价格上涨影响，国内部分品牌的食用油零售价格小幅上调，我市食用油零售价格随之上涨。但由于国内外大豆、豆油等期货行情大幅下跌、国内油菜籽增收以及夏季食用油处于销售淡季，市场需求持续低迷，供应充足，6月中旬价格重新步入下跌通道。目前，我市豆油9.09元／公斤，花生油18.97元／公斤，调和油12.03元／公斤，分别较年初下跌8.64%、4.29%、4.08%，较去年同期下跌29.43%、14.32%、21.27%，与2007年6月份价格基本持平。目前国内外期货价格连续下跌，国内主要植物油现货价格全线回落，贸易商观望心理增强，市场成交下降，油厂库存增加。预计短期内食用油价格仍将呈现稳中趋弱走势，但考虑到成本因素，下调空间不大。
三、猪肉价格跌宕起伏
上半年，我市猪肉价格呈持续下跌后小幅反弹走势。年初，受“春节”来临，居民和各肉制品加工企业集中消费的影响，猪肉价格小幅回升。“春节”过后，由于市场消费需求逐渐减弱及生猪出栏量不断增加，市场供应充足，猪肉价格呈持续下跌态势。5月份，受甲型H1N1流感疫情和天气转热等因素影响，猪肉消费进一步减弱，价格下跌幅度加大。5月底，我市猪肉价格已降到了近两年最低点。其中，精瘦肉较年初下跌24.39%，较去年同期下跌32.25%；五花肉较年初下跌22.28%，较去年同期下跌36.68%。6月中旬受国家启动国产冻猪肉收储政策的刺激，猪肉的价格止跌回升。至6月底，我市猪肉价格较6月初上涨7.35%，较年初下跌18.31%，较去年同期下跌29.09%。
四、鸡蛋价格曲线波动运行
上半年，我市鸡蛋价格呈“涨-跌-涨-跌”走势。1月上旬，受“春节”临近，鸡蛋需求旺盛等因素影响，价格上扬。中旬后，受我国局部地区出现禽流感和节后居民对鸡蛋需求量的下降等因素的影响，鸡蛋价格回落。2月下旬后，受前期蛋价低迷时蛋鸡淘汰较多，补栏不足，产蛋量减少，鸡蛋市场货源略紧和端午节来临，鸡蛋消费增加以及饲料价格上扬等因素影响，我市鸡蛋价格持续上涨。至6月上旬，鸡蛋零售价格6.8元/公斤，较2月中旬上涨17.24%。6月中旬后，天气炎热，以水果、蔬菜为主的消暑农产品销量大幅度上升，鸡蛋消费需求转淡，加上夏季鸡蛋不易储存，变质较快，消费者不再大批量采购，多以零散销售为主，导致鸡蛋价格快速回落。6月底鸡蛋零售价格降至5.8元／公斤，与年初价格基本持平，较去年同期下跌15.33%。
五、蔬菜价格先涨后跌
蔬菜价格季节性特征显著，上半年呈先涨后跌走势。1-3月份，受“春节”节日效应和强劲持续的雨雪天气等因素影响，蔬菜供应偏紧，价格大幅上涨。4-6月份，由于气温回升，有利于蔬菜生长，蔬菜上市品种及供应量逐渐增多，价格总体呈现快速回落走势。由于蔬菜生产受季节性影响较大，预计下半年蔬菜价格将继续呈周期性波动走势。
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