| 2009年二季度焦作市生活必需品市场运行情况分析 |
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| 2009-07-28 16:47 文章来源：河南省焦作市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
我市生活必需品监测系统监测显示：2009年二季度，我市生活必需品市场品种丰富、货源充足，与一季度相比，粮食、鸡蛋、水果、食糖价格上涨，食用油、猪肉、禽类、蔬菜价格均下跌，蔬菜价格跌幅较大。与去年同期相比，除食用油、猪肉、鸡蛋价格下跌外，其余品种均呈现不同程度上涨。
一、市场运行情况
1、粮食价格上涨
二季度粮食类平均零售价格为3.78元/公斤,与一季度相比上涨0.8%，同比上涨1.16%。其中：小包装大米3.86元/公斤,与一季度相比上涨1.05%，同比上涨0.52%；小包装面粉3.6元/公斤, 与一季度价格持平，同比上涨1.83%。
2、食用油价格下跌
二季度食用油平均零售价格12.47元/升,与一季度相比下跌1.59%，同比下跌22.45%。其中，豆油9.12元/升,与一季度相比下跌5.2%，同比下跌30.06%;花生油19.35元/升,与一季度相比下跌2.22%，同比14.72%;菜籽油11.74元/升,与一季度价格持平，同比下跌11.46%;调和油12.27元/升,与一季度相比下跌1.68%，同比下跌19.86%。
3、猪肉价格下跌
二季度猪肉平均零售价格为18.01元/公斤,与一季度相比下跌14.65%，同比下跌29.92%。其中：精瘦肉19.87元/公斤,与一季度相比下跌15.98%，同比下跌26.68%；五花肉16.16元/公斤,与一季度相比下跌12.93%，同比下跌33.22%。
4、鸡蛋价格上涨，禽类价格下跌
二季度鸡蛋平均零售价格为6.44元/公斤,与一季度相比上涨5.92%，同比下跌0.92%；白条鸡平均零售价11.8元/公斤，与一季度相比下跌1.75%，同比上涨15.59%。
5、蔬菜价格下跌
二季度蔬菜类平均批发价为2.02元/公斤,与一季度相比下跌23.48%，同比上涨38.36%。在监测的18种蔬菜中：7种蔬菜价格上涨，有11种蔬菜价格下跌。从具体品种看，叶菜类和瓜果类蔬菜均出现不同程度的下跌。其中，黄瓜、茄子、苦瓜、豆角较一季度分别下跌54.26%、30.53%、55.06%、33.08%；生菜、油菜、芹菜较一季度分别下跌54.52%、42.75%、12.67%；大白菜、白萝卜、蒜头、生姜较一季度分别上涨180.85%、161.9%、148%、25.36%。
6、水果价格上涨
二季度水果类平均批发价为3.24元/公斤,与一季度相比上涨20%，同比上涨19.08%。其中，西瓜2.61元/公斤，与一季度相比下跌2.56%，同比上涨8.75%；苹果4.08元/公斤，与一季度相比上涨94.29%，同比上涨45.71%；鸭梨2.28元/公斤，与一季度相比上涨10.63%，同比上涨34.12%；香蕉3.9元/公斤，与一季度相比上涨59.42%，同比上涨21.88%。
7、食盐价格稳定，食糖价格上涨
二季度食盐价格2.4元/公斤,与一季度价格持平，同比上涨17.07%；食糖价格4.24元/公斤,与一季度相比上涨8.16%，同比下跌6.81%。
二、价格变化的主要原因及价格趋势预测
1、二季度我市食用油市场价格曲线小幅波动，呈抑-扬-抑走势。4月份，天气逐渐转热，食用油消费进入淡季，由于市场供应充足，食用油价格继续延续走势。5月份上旬，受国际市场大豆、豆油期货价格上涨影响，国内部分品牌的食用油零售价格小幅上调，我市食用油零售价格随之上涨。但由于食用油市处于销售淡季，市场需求减弱，供应充足，6月中旬价格重新步入下跌通道。预计后期食用油市场仍保持小幅振荡运行。
2、二季度我市猪肉价格跌宕起伏。4、5月份，受甲型H1N1流感疫情和天气转热等因素影响，猪肉消费进一步减弱，价格继续回落，5月底猪肉价格止跌回稳，6月中旬受国家启动国产冻猪肉收储政策的刺激，猪肉的价格持续小幅回升。7、8月份，天气炎热，猪肉消费需求进一步降低，预计三季度猪肉价格仍将在目前价位小幅波动。
3、二季度我市鸡蛋价格呈先涨后跌走势。4-6月上旬，受前期蛋价低迷时蛋鸡淘汰较多，市场鸡蛋货源略紧，蛋商采购积极、饲料价格小幅上扬以及端午节来临，鸡蛋消费回暖等因素影响，我市鸡蛋价格持续上涨。6月中旬，天气炎热，以水果、蔬菜为主的消暑农产品销量大幅度上升，鸡蛋消费需求清淡，加上夏季鸡蛋不易储存，变质较快，消费者不再大批量采购，多以零散销售为主。零售商和养殖户为了尽快销售，连续降低价格。
4、二季度我市蔬菜价格呈季节性大幅下跌，主要品种降多涨少。主要原因是进入二季度，气温逐渐回升，日照时间延长，蔬菜生长旺盛，大量新鲜地产蔬菜集中上市，蔬菜品种不断增加，市场供应充足，整体价格大幅回落。而冬季老百姓餐桌上的“家常菜”——大白菜、白萝卜由于已经过季，上市量减少，价格呈现大幅上涨。蒜头则因今年种植面积减少，上市量减少，价格大幅上涨。7-8月份进入高温高湿天气，阵雨天气将增多，对蔬菜生产将造成不利影响，预计，三季度蔬菜价格将稳中有涨。
5、二季度各类时令新鲜水果集中大量上市，果品市场品种丰富，呈现供销两旺局面，主要水果品种涨跌互现。天气逐渐炎热，消暑解渴的西瓜深受市民喜爱，随着上市量不断的增加，价格连续下跌。鸭梨、苹果属于贮藏水果，受去年金融风暴影响，许多批发商担心水果卖不出去，就在春节前低价销售，导致二季度库存量大减，市场供应偏少，价格大幅上涨。香蕉受今年天气影响，二季度上市量大幅减少，价格随之上涨。 三季度，随着桃、葡萄等时令水果的大量上市，预计水果市场整体价格将稳中有降。
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